Jídelní lístek

E   L   E   K   T   R   A

RESTAURANT-TERASA-PIZZA-CAFÉ-PENSION


                                       Soukromá, nekuřácká restaurace s vyhlášenou kuchyní, nacházející se na okraji lázeňského

                                                centra města, obklopená parky a přírodou, avšak v těsné blízkosti Hlavní třídy.

                                                                   Kapacita restaurace s barem je 48 míst, terasa 24 míst,

                                                     Možnost pořádání veškerých společenských akcí, svateb, oslav, večírků,

                                                       firemních akcí, třídních srazů, rautů, uzavřených společností, apod.

                                                                           Vlastní pension - 14 pokojů, parkoviště

  Naše služby:

    Česká i mezinárodní kuchyně, hotová jídla, pizza, saláty,

     moučníky a mnoho dalšího

    Slunná terasa s fontánou a dětským koutkem.

    Menu ve čtyřech světových jazycích, dětský jídelní lístek

    Vlastní parkování a pension, free Wi-Fi

    Rozvážková služba kompletního sortimentu.

   Všechna minutková masa jsou připravována na švédské plotně, tj.

    s minimem tuku a oleje.

   Gramáže masa jsou vždy v syrovém stavu

   Poloviční porce (informace u obsluhy) = 65% z ceny.

   Možnost platby v Euru či stravenkovými kupony.

   Používáme výhradně chlazené maso od českých dodavatelů.

                                                                                 Otevírací doba restaurace:

                                                                                  PO – NE 11:00 – 23:00

                                                                                    Otevírací doba kuchyně:

                                                                                  PO – NE 11:00 – 21:30

                                             Děkujeme Vám za návštěvu i za přízeň a doufáme, že s námi, jakožto s nositeli

                                                        mezinárodního ocenění za gastronomii, budete náležitě spokojeni.

                                                                                   Těšíme se brzy nashledanou

                                                              KONTAKTY:

                                                                                 Tel.: +420 777 07 63 63 - bar

                                                                      GSM: +420 602 429 764 – Martin Zeleník

                                                                          Rozvážková služba: +420 737 874 874

Email: pension-elektra@seznam.cz

WEB: www.restaurant-elektra.eu

Info: Naše kuchyně připravuje většinu pokrmů z čerstvých surovin na objednávku, tomu

odpovídá i čekací doba na Vaše jídlo.

Děkujeme za pochopení a trpělivost.

Jídelní lístek s vyznačenými alergeny obdržíte na vyžádání u obsluhy restaurace.

Provozovatel:Espozito gastro s.r.o.,Poličanská 1487,Praha 9-Újezd nad Lesy,19016



Vážení hosté, pokud při placení Vašeho účtu neobdržíte pokladní účtenku s kódy EET, neplaťte, jste našimi hosty!!


CHUŤOVKY K  PIVU:

384 200g CIBULOVÉ KROUŽKY S ČESNEKOVOU OMÁČKOU 60,-

385 100g SMAŽENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY, ďábelská omáčka 75,-

386 130g ZAPEČENÉ ŽAMPIONY PL.ŠUNKOU A SÝREM 90,-

388 100g „CORNY“ kuřecí nudličky v corn flakes, chilli-sweat omáčka 80.-

389 DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ CHIPSY s pikantní omáčkou 50,-

NĚCO MALÉHO PRO POVZBUZENÍ CHUTI:

1. 100 g Carpaccio z hovězí svíčkové s lístky rukoly a parmazánovými hoblinkami 160,-

2. 120 g Neapolské rajčátko s baby mozzarellou a bylinkami, toast 70,-

3. 150 g Kuřecí ragů se šunkou a žampiony, citron, toasty 80,-

4. 75 g Restovaná kachní játra s cibulkou a opečeným toastem 80,-


POLÉVKY:

8. 0,25 l Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 35,-

9. 0,25 l Česnečka se šunkou a krutony 35,-

10. 0,25 l Šumavské kyselo s liškami, bramborem a slaninou 43,-

11. 0,25 l Polévka dle denní nabídky 25,-


RYBY:

U uvedených ryb je za každých 10g nadváhy doplatek 4,- Kč

15. 200 g Pečené krevety na víně, česnekový dipp, bagetka 245,-

16. 200 g Smažený filet z pangasiuse, citron 120,-

17. 200 g Grilovaný norský losos (chlazený), citron 245,-

18. 200 g Losos se širokými nudlemi (120g) „ala Pesto“,citron 265,-

19. 200 g Pečený pstruh na bylinkách, citron 150,-


DRŮBEŽ:

23. 150 g Smažený kuřecí řízek, citron 130,-

24. 200 g Kuřecí kapsa plněná sušenými rajčaty a bazalkou 160,-

25. 200 g Kuřecí medailonky na parmazánu, zjemněné smetanou 160,-

26. 200 g „Paleo“ směs kuřecích nudliček se sezamem, barevnou cibulkou a kapii 160,-

27. 200 g Kuřecí kousky na medu v jemně pikantní omáčce 160,-

28. 200 g Kuřecí prso přírodní (doporučujeme v kombinaci s jednou

z našich omáček z nabídky „Teplé omáčky“ ) 130,-



KLASIKA:

32. 150 g Šťavnatý hovězí guláš, 4ks houskový knedlík 130,-

33. 1200 g Vepřové koleno - zadní, křen, hořčice, okurka, pečivo 205,-

34. 450g Pečené kachní stehno, červené zelí, variace knedlíků 195,-

35. 130g Denní hotová jídla, aktuálně dle denní nabídky (pondělí – pátek) 110,-

BEZMASÁ JÍDLA:

39. 120 g Smažený sýr - Eidam 90,-

40. 120 g Smažený Camembert 85,-

41. 250 g Plněné brambory špenátovými listy, zapečené hermelínem 95,-


TĚSTOVINY:

47. 200 g Romeo zapečená mísa těstovin se 100g kuřecího masa, šunkou,smetanou a sýrem 135,-

48. 300 g Tagliatelle se špenátovými listy a anglickou slaninou 125,-

49. 300 g Tagliatelle „Pesto“ s kousky kuřecího masa 145,-

50. 300 g Penne se zeleninou, ústřicovou omáčkou a kuřecími nudličkami 145,-


VEPŘOVÉ MASO:

53. 150 g Smažený vepřový řízek z kotlety, citron 135,-

54. 200 g Vepřový steak „Czabaj“, zapečený czabajskou klobásou a Camembertem 165,-

55. 200 g Směs z vepřové panenky se sušenými švestkami, pórkem, červenou cibulí, kapií a bazalkou 175,-

56. 200 g Špalíky panenky se šalvějí v kabátu ze schwarzwaldské šunky 170,-

57. 200 g Vepřová kotleta po myslivecku (brusinky, víno) 165,-

58. 200 g Vepřová panenka přírodní (doporučujeme v kombinaci s jednou z našich  teplých omáček nebo v jiné kombinaci-zelenina apod...) 150,-


HOVĚZÍ MASO:

63. 200 g Biftek s bylinkovým máslem (hovězí pravá svíčková – chlazená) * 305,-

64. 200 g Biftek obalený v pepři (hovězí pravá svíčková – chlazená) * 305,-

65. 200 g Medailonky ze svíčkové s restovanými fazolovými lusky a bylinkovým máslem 305,-

* nebude-li upřesněno, servírujeme MEDIUM


SPECIALITY:

70. 150 g Tatarský biftek * z pravé čerstvé svíčkové (míchaný, nemíchaný), 260,-

5 ks topinky s česnekem

(možnost přípravy na libovolnou váhu, každých 50g = 80,- Kč,

minimální možná váha 150g)

* syrová, tepelně nezpracovaná surovina

71. 200 g Puszta pánev - masový mix-gril v pánvičce plné barevných fazolí 235,-

72. 200 g Královský špíz (vepř.panenka, kuřecí maso, mini klobáska, cibule, kapie) 200,-


TEPLÉ OMÁČKY:

76. 0,15 l Hříbková omáčka 35,-

77. 0,15 l Pepřová omáčka 35,-

Připravujeme čerstvé, z 31% smetany


PŘÍLOHY:

82. 200 g Vařený brambor 35,-

83. 160 g Rýže Basmati 35,-

84. 200 g Bramborové hranolky – free style 35,-

85. 200 g Bramborové krokety 35,-

86. 200 g Selské brambory opékané s anglickou slaninou a cibulkou 45,-

87. 4 ks Houskový knedlík 35,-

88. 2 ks Opečený toast / topinka 7,-

89. Košík pečiva 15,-

91. 150 g Restované fazolové lusky se slaninou 52,-

93. 200 g Čerstvá grilovaná zelenina 50,-


STUDENÉ OMÁČKY:

96. 50 g Tatarská / ďábelská / česneková 25,-

97. 50 g Brusinky 30,-

98. 50 g Hořčice / křen 15,-



SALÁTY A ZELENINOVÉ MÍSY:

Z čerstvé sezónní zeleniny, toast

102. 125 g Míchaný salát 55,-

103. 125 g Šopský salát s balkánským sýrem 65,-

104. 200 g „Caesar salát“ s česnekovými krutony 105,-

106. 200 g „Uncle sam“ se 100g smažených kuřecích řízečků v corn flakesu 130,-

107. 200 g Salát „Camembert“ se 130g smaženého sýru Camembert, ďábelská om. 130,-

108. 200 g Salát „Rustikano“ se 100g kuřecích nudliček a jogurtovým dresingem 130,-

109. 200 g Salát Nordic se 100g kousky uzeného lososa, citron 155,-

110. 200 g Salát „Black Tiger“ se 100g grilovaných krevet 205,-



MOUČNÍKY:

113. 2ks Palačinky s horkými malinami a vanilkovou zmrzlinou, šlehačka 70,-

114. 2ks Palačinky s javorovým sirupem a zakysanou smetanou 70,-

115. Horká láska, horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka 60,-

120. Moučníky dle denní nabídky 40,-

121. Zmrzlina (vanilka, čoko, jahoda, stracciatella) 12,-

122. Porce šlehačky 8,-